色淀顏料高速分散機,色淀顆粒高剪切研磨機
一、色淀
色淀是一種可溶性染料在無機堿中沉淀而生的顏料，它不溶于水。
色淀顏料，是由一些水溶性染料與重金屬無機鹽（鋇或鈣鹽）作用而生成的不溶性沉淀物，形成色淀的方法隨染料性質而異。
色淀有別于水溶性色素,色淀在大多數溶劑中能保持粒子狀和不溶性。在pH 3.5一9.5 的范圍內,它是穩定的;在這個范圍以外,色素與鋁鍵會受到破壞,色淀就會解體分離。所以推薦的安全使用范圍是在 pH 4.0一8.5 之間。
色淀的粒子平均為5μ m,但存有聚集形成 40-100μm顆粒的傾向。為了發揮其較佳的著色能力并避免出 現斑點,必須將聚集物破壞;方法是采用各種研磨機和高剪切攪拌機將色淀分散在干狀、漿狀或液態的載體上。色淀在食品工業中的主要應用包括烘烤及面粉制品、糖果、乳制品、擠壓玉米制品、飲料及甜食的干混 合粉；一般用量為0.1-1%,可按所要求的色調做適當調整。
色淀質量高低的評價指標主要有色澤的鮮艷程度和細膩程度。色澤的鮮艷程度與色淀化程度相關，一般來說，色淀化程度好，色澤就會鮮艷；而如果色素到色淀的轉化不*，在無水的情況下則不容易呈顯鮮艷的色澤。
衡量色淀質量的另一個指標是細膩程度，顆粒越細，著色效果越好。
2、色淀顏料在白油、棕櫚酸異辛酯2EHP中的分散過程
將色淀與白油按照1:9的比例，再適當加入少許棕櫚酸異辛酯2EHP，混合攪拌開來，倒入SGN的實驗室臥式管線均質機中，速度調至20000轉/min，循環研磨分散約5min，色淀即可達到相當細膩的程度，手摸*沒有顆粒感，穩定不分層，*達到了使用的要求。
三、色淀顏料高速分散機設備簡介
高速馬達，可選配不銹鋼帶夾套工作腔或玻璃工作腔。*的定轉子結構，產生*的剪切力，迅速減小液滴尺寸，處理物料更精細、更均勻。
本機特征
可在實驗室模擬在線工況進行循環或在線連續處理，具有高效均質無分散死角等特點。
適用工藝
實驗室連續流處理，可對物料進行循環處理，完成在線分散、乳化、均質、混合。
設備型號：
研磨分散機 | 流量 | 輸出 | 線速度 | 功率 | 入口/出口連接 |
類型 | l/h | rpm | m/s | kW | |
GMSD 2000/4 | 300 | 14,000 | 41 | 4 | DN25/DN15 |
GMSD 2000/5 | 1500 | 10,500 | 41 | 11 | DN40/DN32 |
GMSD 2000/10 | 4000 | 7,200 | 41 | 22 | DN80/DN65 |
GMSD 2000/20 | 10000 | 4,900 | 41 | 45 | DN80/DN65 |
GMSD 2000/30 | 20000 | 2,850 | 41 | 90 | DN150/DN125 |
GMSD2000/50 | 60000 | 1,100 | 41 | 160 | DN200/DN150 |
*流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性，同時流量可以被調節到最大允許量的10%。 | |||||
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