高剪切超細膠體磨的特點 ①定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。 ②齒列的深度：從開始的2.7mm 到末端的0.7mm，范圍比較大，范圍越大，處理的物料顆粒大小越廣。 ③溝槽的結構式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
香菇醬高剪切膠體磨GM2000系列特別適合于此類物料的生產。除了高轉速和靈活可調的定轉子間隙外，GM在摩擦狀態下工作，也就被稱做濕磨。在錐形轉子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙，在工作中，分散頭偏心運轉使溶液出現渦流，因此可以達到更好的研磨分散的效果。GM2000整機采用幾何機構的研磨定轉子，的表面處理和優質材料，可以滿足不同行業的多種需求。
超高速高品質膠體磨，質量好的膠體磨，效果好的膠體磨，耐用的膠體磨，對于膠體磨而言，目前國內廠家生產的膠體磨設備水平參差不齊，但大體都為3000rpm，效果都差不太多，主要就是設備的穩定性有點出入。而進口膠體磨的品質普遍較高，上海思峻引進德國技術，采用德國原裝核心部件，Z高轉速可達到14000rpm，德國博格曼雙端面機械密封，設備運行穩定，在保證冷卻水的情況下，可24小時連續生產。
GM2000海鮮醬油高剪切膠體磨的特點： ①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.1-1微米可以確保高速分散乳化的穩定性。 ②該設備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質混合。 ③三級膠體磨由定、轉子系統所產生的剪切力使得溶質轉移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速
酵母菌研磨分散機，酵母菌破碎設備，酵母菌加工技術，高剪切膠體磨，德國SGN 酵母破壁高剪切膠體磨采用德國先進的超速研磨均質分散乳化技術，將可以流動經過SGN超高速研磨均質機進行一遍甚至多遍處理后可以將物料處理的納米級狀態，詳細粒徑根據不同物料而定。目前在酵母破壁方面，常規的酵母可以破壁到90%左
高剪切明膠膠囊膠體磨的細化作用一般來說要強于均質機，但它對物料的適應能力較強（如高粘度、大顆粒），所以在很多場合下，它用于均質機的前道或者用于高粘度的場合。 *級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。 第二級由轉定子組成。分散頭的設計也很好地滿足不同粘度的物質以及顆粒粒徑的需要。
